Üzüm Çekirdeği, çok zengin bir antioksidan kaynağıdır. İçeriğindeki aminoasitler, E vitamini, linoleik asit ve güçlü flavonoidler bulunur, kıymetli bir besindir.
Demir, C vitamini ile birlikte alındığında C vitamininin emilimini arttırır. Demir kımızı kan hücrelerinin ve hemoglobinin normal oluşumuna katkıda bulunur.
C Vitamini, bağışıklık sisteminin normal fonksiyonuna, yorgunluk ve bitkinliğin azalmasına, kemiklerin normal fonksiyonu için gerekli olan normal kollajen oluşumuna katkıda bulunur.
Çinko, bağışıklık sisteminin normal fonksiyonuna, nomal asit-baz metabolizmasına, normal karbonhidrat metabolizmasına, normal DNA sentezine, normal makro besin öğeleri metabolizmasına, yağ asitlerinin normal metabolizmasına, normal protein sentezine, normal kemiklerin, cildin, saçların, tırnakların korunmasına katkıda bulunur.
B12 Vitamini, normal kırmızı kan hücresi oluşumuna, yorgunluk ve bitkinliğin azalmasına katkıda bulunur.
